Moederdag Menu

Op zondag 9 mei, Moederdag, serveren wij op ons terras naast de proefkaart ook een speciaal Moederdag menu!

 

Mini salade ocean   
gemarineerde zalm | gerookte makreel | geroosterde tonijn | avocado |
kreeften mayonaise | zoetzure komkommer | radijs

Aspergesoep   
hamblokjes | peterselie

Weide lamsbiefstuk met voorjaarsgroente   
sous vide gegaard | Hollandse asperge | voorjaarsgroente | aardappel rösti | dragonsaus

Brioche broodje   
geroosterde balsamico bietjes | geitenkaas | honing

Eclair   
met paarse bataat crème | verse aardbeien | witte chocolade

vanaf 2 personen te bestellen, 39.50 per persoon
op=op

Created By Studio mxd